NEW ROOTS WORKSHOP / 11 марта, 12.30 - 16.30

В воскресенье, 11 марта, состоится практический воркшоп школы Easy cooking в кулинарной студии.

 

Тема воркшопа - корнеплоды в новом прочтении.

Мы наденем фартуки и будем готовить небанальные и вкусные блюда, будем творить, импровизировать и слушать свою интуицию.

Вы узнаете самые важные основы интуитивной готовки, научитесь сочетать вкусы и текстуры,

узнаете секреты стильной сервировки блюд. 

 

Это совершенно новый формат воркшопов, где каждый создает свои особенные блюда.

 

Что самое важное - без строгих указаний, правил и рецептов, ведь им нет места в реальной жизни. Участники учатся готовить,

полагаясь на свое чутье и вкус, развивают в себе творческий подход к приготовлению и сервировке блюд.
Будет очень вкусно и интересно!

 

 

Теория

 

Для того, чтоб готовить осознанно и с удовольствием, важно понимать саму суть блюд, схему приготовления.

 

Именно в этом заключается подход школы Easy cooking: вы учитесь готовить осознанно и вместе с тем свободно, создавая вкусные блюда из доступных продуктов.

На воркшопе мы поговорим не только о тех блюдах, которые мы будем готовить, но и о здоровом, вкусном и сбалансированном рационе в целом, а так же о правилах интуитивной готовки:

 

- базовый набор продуктов: что должно быть в кухонном шкафу, в холодильнике и в морозилке 

 

- как придумывать блюда даже из самого скромного набора продуктов

 

- как сочетать ингредиенты, как сделать простое блюдо невероятно вкусным: эволюция приготовления разных блюд

 

 

Еда - это свобода и творчество!

Познакомьтесь с новым подходом к приготовлению еды, который дает классные результаты.

 

Практика

 

Вас ждет интересная практика!

 

Для каждого участника будет выделено собственное рабочее место со всей необходимой посудой, аксессуарами и техникой. И, конечно, в вашем распоряжении будут вкусные и свежие продукты!

 

Тема нашего воркшопа - корнеплоды в новом прочтении. Мы поговорим о том, как готовить вкусные современные блюда из привычных овощей - репы, свеклы, сладкого картофеля и других корнеплодов. 

 

 

На нашем воркшопе мы приготовим:

 

  • сочный и яркий салат со свеклой, апельсинами и фетой
     
  • необычную закуску - розовый хумус 
     
  • пюре из корнеплодов с карамелизированным луком
     
  • а на десерт - нежнейшее брауни с бататом


Никаких точных граммов и сложных рецептов!

 

Вы поймете основные принципы создания вкусных сбалансированных блюд, научитесь готовить легко и с удовольствием из доступных продуктов.

 

Вы убедитесь, насколько это легко и интересно!

 

 

Подарки

 

Каждого участника ждут стильные и полезные подарки от наших партнеров и от школы Easy cooking! Все секреты раскроем чуть позже - следите за новостями.


От приготовления еды можно получать удовольствие - это намного проще и интереснее, чем может показаться.

 

Присоединяйтесь и убедитесь в этом лично!

 

 

Билет на наш гастрономический воркшоп можно подарить близкому человеку - это будет действительно нужный и полезный подарок.

 

Впереди 8 марта - порадуйте любимую подругу, коллегу или маму. Приходите вдвоем!

 

Ваш близкий человек получит море новых эмоций и впечатлений, а так же полезные знания, которые пригодятся ему в ежедневной готовке. Добро пожаловать в нашу лабораторию вкусов!

ПОСМОТРИТЕ КАДРЫ С ПРОШЕДШИХ ВОРКШОПОВ 

КАК ЗАПИСАТЬСЯ НА NEW ROOTS WORKSHOP

Наш гастрономический воркшоп пройдет в кулинарной студии Шеф-повар.
 

 

Для записи на воркшоп напишите автору проекта, Устиновой Даше, личное сообщение в VK или на почту: ustinovadasha.com@mail.ru 

 

Стоимость: 3500р

 

При записи на воркшоп до 28 февраля действует спец.цена - 2500р

 

Количество мест строго ограничено!


Дата и время: 11 марта (воскресенье), 12.30 - 16.30


Место: студия Шеф-повар, Большая Конюшенная улица д. 13 (ближайшие станции метро - Невский пр., Гостиный двор, Адмиралтейская)